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保定虎振厨师学校怎么样?学费一般多少钱?

更新时间:2024-12-29点击:

     保定虎振厨师学校怎么样?学费一般多少钱?保定虎振厨师学校注重学生的实践操作能力培养,学校配备了先进的厨房设备和实践场地,如全新不锈钢油气灶、国内出众水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅,以及标准化教学示范厅、现代化操作大厅、电脑机房和多媒体教室等,为学生提供了充足的实践机会。培训学费根据班型的不同从2千到6千元不等,了解详情可以咨询在线老师。

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保定虎振厨师学校介绍

    保定虎振厨师烹饪学校是一所规模宏大的职业教育培训院校,以培训当下较热门较受追捧的厨师人才为主。学校师资力量雄厚,治学严谨,教书育人,环境优美,校园气氛浓郁,拥有先进的不锈钢灶具炉台、供千人实习操作的标准化实习操作大厅、刀工大厅、翻锅大厅、理实一体化金牌教室,理实一体化西点教室,设施设备先进,有紧跟就业市场的模拟餐厅供学生进行前往酒店工作前的实际操练。课程方面,以市场为导向,开设有烹饪、雕刻、中西式布点、营养配餐师等市场紧缺型专业,可满足不同学员的学习需求。

保定虎振厨师学校教学特色

(1)实践操作:学校非常注重学生的实践操作,通过反复练习,让学生熟练掌握各种烹饪技巧和习惯。

(2)个性化教学:学校注重个性化教学,根据每个学生的特点和学习进度,制定个性化的教学计划和指导方案。对于学习进度较慢的学生,会给予更多的关注和辅导。

(3)职业素养培养:学校重视学生职业素养的培养,通过职业道德、团队合作、沟通技巧等方面的培训,让学生具备良好的职业素养和综合素质。

保定虎振厨师学校培训课程

1、单项热炒班

学期:学期20天

课程内容:学习多种刀法的使用,学会60种菜肴的制作。

2、烹饪基础班

学期:3个月

课程内容:主要学习基础刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品装盘等技法,以及炸、熘、爆、炒、烧等30余种烹调技法及100余道不同档次的实用菜肴制作。使入学学员在短时间内达到初级烹调师的标准,为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。

3、烹饪中级班

学期:1年

课程内容:在烹饪基础班的基础上,进一步学习川、鲁、苏、粤等菜系经典名菜,以及海鲜、干料涨发等制作技巧。同时,学员还将学习原料与加工工艺、中餐烹调技术、冷菜冷拼与食品雕刻技艺等课程。

4、烹饪中技/中专班

学制:2年

课程内容:该班级的课程更加全面,除了上述的烹饪技巧和菜系学习外,还将增加宴席设计、饮食成本核算、职业道德等课程内容。此外,学员还将学习更多种类的菜肴制作,如面点制作等。

5、烹饪大专班

学制:3年

课程内容:在烹饪中技/中专班的基础上,该班级将进一步深入学习厨房管理、餐饮企业管理等课程,旨在培养具备良好职业素质和综合能力的复合型人才。同时,学员还将学习更多高级烹饪技巧和菜肴制作。

6、特色课程

火锅班:学习火锅底汤、底料的调制,多种火锅原料的处理和多类火锅制作技巧。

烧烤班:学习羊肉类、猪肉类、鸡肉类、海鲜类等原料的腌制和烤制方法,培养学员在烧烤领域的专业技能。

凉菜班:学习北方红卤、酱汤的调制和各类凉菜的制作技巧。

小吃快餐班:提供关于小吃快餐的专业培训,包括各种小吃和快餐的制作方法和技巧。

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保定虎振厨师培训学费多少

保定虎振厨师学校设有速成班、半年班、一年班、两年班和中专班等多种班型。学费根据班型的不同有所差别,从几千到上万元不等,一般2万左右。

半年班:学费通常高于速成班,但低于一年班和两年班。

一年班:学费适中,适合想要系统学习烹饪技能的学员。

两年班和中专班:学费相对较高,但包含了更全面的课程内容和更长的学习时间,同时学员还可以获得相应的学历证书。

   保定虎振厨师学校怎么样?本文为大家进行了详细介绍,如需了解更多详情,请咨询在线老师。



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